Am 13. und 14. September 2018 dreht sich in Kempten/Allgäu wieder alles um die Lebensmittel- und Verpackungstechnik. Neue Verfahren und bemerkenswerte Innovationen aus allen Bereichen der Wertschöpfungskette werden sowohl in Vorträgen als auch im großzügigen Ausstellungsbereich präsentiert.

Das Konzept des ZLV – Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e. V., interdisziplinäres Wissen zu vermitteln und alle relevanten Branchen zusammenzuführen, macht das ZLV-Verpackungssymposium zu einem Treffpunkt für die gesamte Wertschöpfungskette industriell hergestellter und verpackter Lebensmittel.

Die spezielle Atmosphäre auf dem Campus der Hochschule Kempten bietet Fachbesuchern und Ausstellern günstige Rahmenbedingungen für intensive Gespräche, Gedankenaustausch und Networking. Im modernen Hochschul-Gebäude können die Teilnehmer mit rund 40 Ausstellern ausführlich über die jüngsten Verfahren, Produkte und Dienstleistungen diskutieren.

Das Vortragsprogramm deckt wieder nahezu alle Gebiete der Wertschöpfungskette ab. Behandelt werden alle Packstoffe, deren Herstellmethoden und Funktionalitäten. Weitere Kernthemen sind Qualitätssicherung, Zukunftstrends sowie Fragen der Kreislaufwirtschaft. Detail-Informationen zum Programm, den Referenten und Ausstellern sind auf der Homepage des ZLV zu finden.