Die 12 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2019 insgesamt 98.250,9 Tonnen Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein leichtes Minus von 0,9 Prozent. Insgesamt ging die Vermahlung in 2019 im Vergleich zum Vorjahr um 0,5 Prozent auf 397.275,5 Tonnen zurück.