Die 19 Unternehmen, die ihre Vermahlungsmengen an die European Cocoa Association (ECA) in Brüssel melden, haben ihre Leistung laut der Organisation gegenüber 2020 um 8,7 Prozent auf 375.811 Tonnen gesteigert.  

Damit liegt die Produktion auch deutlich über dem Niveau des dritten Quartals 2019 und 2018. Auch auf europäischer Ebene setzt sich also der Erholungskurs, der im zweiten Quartal 2021 eingesetzt hat, weiter fort.