Als ein weltweit führendes Unternehmen der Ernährungsindustrie arbeitet die Archer Daniels Midland Company fortlaufend daran, ihre Leistungsfähigkeit an zukünftigen Marktanforderungen auszurichten und zu optimieren. Hierzu zählen beispielsweise Investitionen in State-of-the-art-Technologien und zusätzliche Wege für mehr Kundennähe.  

Aufgrund der weiter steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken mit natürlichen Zutaten hat ADM seine Produktionskapazität für Wild coloring foodstuffs und Wild Colors from Nature am Standort Berlin erhöht. Eine der beiden neuen Produktionslinien ist für wasserlösliche Produkte, die andere für Emulsionen konzipiert. Die Farben werden zum einen in Grundstoffen und Fruchtzubereitungen verwendet. Zum anderen gehen sie als Single Ingredients in den Vertrieb. Zusätzlich hat das Unternehmen im Sommer 2018 eine Sampling-Anlage für Farbmuster in Betrieb genommen. Durch die gleiche Technik ist der Scale-up-Prozess auf die Produktionsanlagen sichergestellt. Mustereinheiten sind im Umfang von 1 bis 20 kg erhältlich.

Kaum eine Kategorie hält so viel Potenzial für neue kreative Produktentwicklungen bereit wie Lebensmittel mit Schokolade. Das war für ADM Anlass, das neue „Chocolate Center“ in Berlin einzurichten. Seit September arbeiten hier mehrere Teams aus Experten aller relevanten Fachrichtungen gemeinsam mit Kunden an innovativen Produktideen. Die Kunden profitieren dabei in zweierlei Hinsicht: Sie können die zeit- und produktionstechnisch aufwendige Produktentwicklung in weiten Teilen auslagern, sind aber dennoch in entscheidende Kreationsschritte aktiv involviert.