ISM 2022: spannende Süßwaren- und Snack-Innovationen im Fokus
Vom 30. Januar bis 2. Februar findet die ISM nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause mit 1.085 Ausstellern aus 56 Ländern statt. Auch in diesem Jahr spielen auf der weltweit größten Fachmesse für Süßwaren und Snacks wieder Produktinnovationen eine zentrale Rolle.
Süßwarenmonitor von NielsenIQ: Umsatzplus in allen Kategorien im Gesamtjahr 2021
Der deutsche Süßwarenmarkt ist im Jahr 2021 nur auf Umsatzseite gewachsen. Die Marktforscher von NielsenIQ sehen dies im gestiegenen Preisniveau begründet.
ISM 2022: signifikantes Absatzplus für Kakaoprodukte mit Fairtrade-Siegel
Knapp 74.000 Tonnen Kakaoprodukte mit Fairtrade-Siegel sind 2021 in Deutschland verkauft worden. So lautet die aktuelle Prognose des gemeinnützigen Vereins Fairtrade Deutschland anlässlich der am Sonntag beginnenden Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln.
Norma ersetzt Verpackung von Tafelschokolade mit nachhaltiger und kompostierbarer Alternative
Ab sofort werden die Tafeln der Norma-Eigenmarke Excelsior Magie du Chocolat Premium in der neuen Cellulose-basierten NatureFlex(TM)-Folie verpackt: genau genommen die 100-g-Tafeln mit den Geschmacksrichtungen Mandelzauber, Kekstraum und Haselnusspoesie.
ISM 2022: Genuport stellt neue Marken vor
Die Genuport Trade GmbH wächst auch 2022 mit neuen Marken und zeigt, wie wichtig Vielfalt im Handel und für Verbraucher ist. Mit Beginn des neuen Jahres steuert der Norderstedter Distributeur den exklusiven Vertrieb der Marken Häagen-Dazs und Nature Valley in Deutschland.
Fachhandels-Forum des Club der Confiserien
Teilnahme nur auf persönliche Einladung.
SWEETS GLOBAL NETWORK, der internationale Süßwarenhandelsverband und Partner der Internationalen Süßwarenmesse seit 50 Jahren, organisiert traditionell die Voreröffnung der ISM...
ISM Internationale Süßwarenmesse 2022
Hier schlägt das Herz der Branche
Von 30. Januar bis 2. Februar 2022 erwartet Sie in Köln wieder die ganze Vielfalt...
Köln, Deutschland
www.ism-cologne.de
Das SG-Magazin begleitet seit mehr als 50 Jahren die Süßwarenwirtschaft in Deutschland und Europa. Die Fachzeitschrift deckt die Kategorien Schokoladenwaren, Salzige Snacks, Feine Backwaren, Zuckerwaren und Speiseeis ab und gibt den Lesern auch Einblicke in branchennahe Themenwelten. Schwerpunkte des Magazins sind Industrie, Handel, Marketing, Vertrieb und POS. Das Redaktionsteam berichtet hier in einem ausgewogenen Maß über Big Player, mittelständische Unternehmen und aufstrebende Start-Ups. Personalmeldungen, Berichte über Süßwarentrends, Branchenmessen, neue Produkte und Aktionen runden das Themenspektrum ab.
sweets processing, das Fachmagazin für die Zulieferindustrie der Süßwarenbranche, bildet die Wertschöpfungskette vom Anbau der Rohstoffe über Aromen, Zutaten und Zusatzstoffe bis hin zu Herstellungstechnologie und Prozesstechnik mit IT und Logistik sowie Verpackungstechnologie ab.
sweets processing erscheint im Zwei-Monats-Rhythmus in deutscher und englischer Sprache.
Der internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK e. V. (SG) ist mit über 300 Mitgliedsunternehmen aus zehn Ländern das etablierte Netzwerk und die führende Kommunikationsplattform für alle Süßwarenexperten im deutschsprachigen Raum (D-A-CH) und darüber hinaus. Ein Großteil aller Unternehmen, die mit Süßwaren handeln bzw. Süßwaren herstellen (Süßwarengroßhändler, Süßwarenfachhändler, Importeure, Agenturen und Hersteller), profitieren aufgrund Ihrer Mitgliedschaft von den hochwertigen Leistungen und exklusiven Einladungen. Dazu kommen rund 40 Fördermitglieder aus der Süßwaren-Zulieferindustrie.
Durch den Internationalen Süßwaren-Kongress in Berlin hat der Verband außerdem seine traditionellen Fachtagungen und Workshops über die Grenzen hinaus erweitert.
Zusätzlich haben die gesellschaftlichen Ereignisse des Verbandes in der Branche Gewicht, allen voran der SG-Neujahrsempfang in München und das ISM WARM UP in Köln am Vorabend der ISM.
SG berücksichtigt die stärker werdenden Tendenzen zur globalen Informations- und Wissensgesellschaft, ohne die Belange im lokalen Bereich außer Acht zu lassen. Die Kontakte auf den Messen weltweit, die Berichte im SG-Magazin sowie im Fachmagazin sweets processing, der SG-Newsletter (erscheint mehrmals pro Woche) und das jährliche Nachschlagewerk SG-Directory „Der SÜSSWARENMARKT“ unterstreichen die internationale Verflechtung.
„Hochkarätige Referenten und ein interessanter Teilnehmermix machen den Internationalen Süßwaren-Kongress jedes Jahr zu einem Pflichttermin.“
Dr. Adalbert Lechner
Geschäftsführer,
Lindt & Sprüngli (Deutschland) GmbH
„Seit ich in der süßen Branche unterwegs bin, gehört der SG für mich einfach dazu. Die unterschiedlichen Veranstaltungen, die ich regelmäßig besuche, sind immer sehr informativ und top organisiert. Dort konnte ich mein, für mich sehr wichtiges, Netzwerk aufbauen und es ständig aktualisieren und pflegen.“
Bernd Beth
Inhaber und Geschäftsführer,
La Table GmbH - fine living
