Kakaovermahlung in Europa stabil
Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das vierte Quartal 2019, dass 359.103 Tonnen Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Minus von 1,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal.
Leichter Rückgang der Kakaovermahlung in Deutschland
Die 12 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2019 insgesamt 98.250,9 Tonnen Kakao vermahlen.
Bosch Packaging ist jetzt Syntegon
Syntegon Technology ist der neue Name unter den Marktführern der Prozess- und Verpackungsbranche.
Digitale Laserstanzung: Thimm installiert europaweit einzigartige Technik
Thimm übernimmt die Rolle des Pioniers und investiert in eine Maschine für die digitale Laserstanzung von Wellpappe.
Proalpha-Gruppe: Eric Verniaut wird neuer CEO
Mit Wirkung zum 1. Februar 2020 übernimmt Eric Verniaut die Position des CEO der Proalpha-Gruppe.
SWEETS GLOBAL NETWORK, der internationale Süßwarenhandelsverband und Partner der Internationalen Süßwarenmesse seit über 40 Jahren, organisiert traditionell die Voreröffnung der...
Die SG-Classics – eine praxisbezogene Veranstaltung, die Einblicke in interessante Industriezweige und in den jeweiligen Markt gibt. Ein Vortrag sowie ein Workshop...
"SG unterwegs ..." – eine praxisbezogene Veranstaltung, die Einblicke in interessante Industriezweige gibt. Dieses Jahr besuchten wir im thüringischen Kahla das neue...
SIGEP
Internationale Fachmesse für das Gelato-, Konditoren- und Bäckerhandwerk und Kaffee
Rimini, Italien
www.sigep.it
UPAKOVKA - Processing & Packaging
Moskau, Russland
www.upakovka-tradefair.com
ISM Internationale Süßwarenmesse 2020
Hier schlägt das Herz der Branche
Von 02. bis 05. Februar 2020 erwartet Sie in Köln wieder die ganze Vielfalt der...
Köln, Deutschland
www.ism-cologne.de
ProSweets Cologne 2020
Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft
Von Rohstoffen/Ingredients über Prozesstechnologie bis hin zur Verpackung – die ProSweets Cologne deckt das ganze Spektrum...
Köln, Deutschland
www.prosweets.de
Das SG-Magazin begleitet seit mehr als 50 Jahren die Süßwarenwirtschaft in Deutschland und Europa. Die Fachzeitschrift deckt die Kategorien Schokoladenwaren, Salzige Snacks, Feine Backwaren, Zuckerwaren und Speiseeis ab und gibt den Lesern auch Einblicke in branchennahe Themenwelten. Schwerpunkte des Magazins sind Industrie, Handel, Marketing, Vertrieb und POS. Das Redaktionsteam berichtet hier in einem ausgewogenen Maß über Big Player, mittelständische Unternehmen und aufstrebende Start-Ups. Personalmeldungen, Berichte über Süßwarentrends, Branchenmessen, neue Produkte und Aktionen runden das Themenspektrum ab.
sweets processing, das Fachmagazin für die Zulieferindustrie der Süßwarenbranche, bildet die Wertschöpfungskette vom Anbau der Rohstoffe über Aromen, Zutaten und Zusatzstoffe bis hin zu Herstellungstechnologie und Prozesstechnik mit IT und Logistik sowie Verpackungstechnologie ab.
sweets processing erscheint im Zwei-Monats-Rhythmus in deutscher und englischer Sprache.
Der internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK e. V. (SG) ist mit über 300 Mitgliedsunternehmen aus zehn Ländern das etablierte Netzwerk und die führende Kommunikationsplattform für alle Süßwarenexperten im deutschsprachigen Raum (D-A-CH) und darüber hinaus. Ein Großteil aller Unternehmen, die mit Süßwaren handeln bzw. Süßwaren herstellen (Süßwarengroßhändler, Süßwarenfachhändler, Importeure, Agenturen und Hersteller), profitieren aufgrund Ihrer Mitgliedschaft von den hochwertigen Leistungen und exklusiven Einladungen. Dazu kommen rund 40 Fördermitglieder aus der Süßwaren-Zulieferindustrie.
Durch den Internationalen Süßwaren-Kongress in Berlin hat der Verband außerdem seine traditionellen Fachtagungen und Workshops über die Grenzen hinaus erweitert.
Zusätzlich haben die gesellschaftlichen Ereignisse des Verbandes in der Branche Gewicht, allen voran der SG-Neujahrsempfang in München und das ISM WARM UP in Köln am Vorabend der ISM.
SG berücksichtigt die stärker werdenden Tendenzen zur globalen Informations- und Wissensgesellschaft, ohne die Belange im lokalen Bereich außer Acht zu lassen. Die Kontakte auf den Messen weltweit, die Berichte im SG-Magazin sowie im Fachmagazin sweets processing, der SG-Newsletter (erscheint mehrmals pro Woche) und das jährliche Nachschlagewerk SG-Directory „Der SÜSSWARENMARKT“ unterstreichen die internationale Verflechtung.
„Hochkarätige Referenten und ein interessanter Teilnehmermix machen den Internationalen Süßwaren-Kongress jedes Jahr zu einem Pflichttermin.“
Dr. Adalbert Lechner
Geschäftsführer,
Lindt & Sprüngli (Deutschland) GmbH
„Seit ich in der süßen Branche unterwegs bin, gehört der SG für mich einfach dazu. Die unterschiedlichen Veranstaltungen, die ich regelmäßig besuche, sind immer sehr informativ und top organisiert. Dort konnte ich mein, für mich sehr wichtiges, Netzwerk aufbauen und es ständig aktualisieren und pflegen.“
Bernd Beth
Inhaber und Geschäftsführer,
La Table GmbH - fine living
