Lindt Home of Chocolate öffnet am 13. September
Am 13. September 2020 öffnet das mit Spannung erwartete Lindt Home of Chocolate seine Türen für Schokoladenliebhaber und Wissenshungrige.
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Im Trend: Upcycling – Wiederaufbereiteter Kaffeesatz für Back- & Süßwaren
Das Münchener Familienunternehmen Denk Ingredients GmbH steht seit über 30 Jahren für höchste Kompetenz im Vertrieb gesundheitsfördernder natürlicher Rohstoffe mit Fokus auf die Nahrungsergänzungsmittel- und Sporternährungsbranche. Innovative und qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe für die Back- & Süßwarenindustrie international renommierter Partnerunternehmen runden das Portfolio ab.
Barry Callebaut: Covid-19-Pandemie beeinträchtigt Wachstumsdynamik
Die Barry Callebaut Gruppe hat ihre gute Wachstumsdynamik der ersten sechs Monate von der Covid-19-Pandemie beeinträchtigt gesehen, wodurch die Volumen im dritten Quartal (per 31. Mai 2020) um 14,3 Prozent zurückgegangen sind.
Südzucker startet gut ins Geschäftsjahr 2020/21
Der Konzernumsatz der Südzucker AG im ersten Quartal des Geschäftsjahres 2020/21 (1. März bis 31. Mai 2020) hat mit 1,669 Mrd. Euro (Vorjahr: 1,680 Mrd. €) auf Vorjahresniveau gelegen.
Fi & Hi Europe finden unter höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards statt
In diesem Jahr werden die Food ingredients und die Health ingredients Europe in Übereinstimmung mit dem sogenannten Informa-AllSecure-Standard ausgerichtet.
Das SG-Magazin begleitet seit mehr als 50 Jahren die Süßwarenwirtschaft in Deutschland und Europa. Die Fachzeitschrift deckt die Kategorien Schokoladenwaren, Salzige Snacks, Feine Backwaren, Zuckerwaren und Speiseeis ab und gibt den Lesern auch Einblicke in branchennahe Themenwelten. Schwerpunkte des Magazins sind Industrie, Handel, Marketing, Vertrieb und POS. Das Redaktionsteam berichtet hier in einem ausgewogenen Maß über Big Player, mittelständische Unternehmen und aufstrebende Start-Ups. Personalmeldungen, Berichte über Süßwarentrends, Branchenmessen, neue Produkte und Aktionen runden das Themenspektrum ab.
sweets processing, das Fachmagazin für die Zulieferindustrie der Süßwarenbranche, bildet die Wertschöpfungskette vom Anbau der Rohstoffe über Aromen, Zutaten und Zusatzstoffe bis hin zu Herstellungstechnologie und Prozesstechnik mit IT und Logistik sowie Verpackungstechnologie ab.
sweets processing erscheint im Zwei-Monats-Rhythmus in deutscher und englischer Sprache.
Der internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK e. V. (SG) ist mit über 300 Mitgliedsunternehmen aus zehn Ländern das etablierte Netzwerk und die führende Kommunikationsplattform für alle Süßwarenexperten im deutschsprachigen Raum (D-A-CH) und darüber hinaus. Ein Großteil aller Unternehmen, die mit Süßwaren handeln bzw. Süßwaren herstellen (Süßwarengroßhändler, Süßwarenfachhändler, Importeure, Agenturen und Hersteller), profitieren aufgrund Ihrer Mitgliedschaft von den hochwertigen Leistungen und exklusiven Einladungen. Dazu kommen rund 40 Fördermitglieder aus der Süßwaren-Zulieferindustrie.
Durch den Internationalen Süßwaren-Kongress in Berlin hat der Verband außerdem seine traditionellen Fachtagungen und Workshops über die Grenzen hinaus erweitert.
Zusätzlich haben die gesellschaftlichen Ereignisse des Verbandes in der Branche Gewicht, allen voran der SG-Neujahrsempfang in München und das ISM WARM UP in Köln am Vorabend der ISM.
SG berücksichtigt die stärker werdenden Tendenzen zur globalen Informations- und Wissensgesellschaft, ohne die Belange im lokalen Bereich außer Acht zu lassen. Die Kontakte auf den Messen weltweit, die Berichte im SG-Magazin sowie im Fachmagazin sweets processing, der SG-Newsletter (erscheint mehrmals pro Woche) und das jährliche Nachschlagewerk SG-Directory „Der SÜSSWARENMARKT“ unterstreichen die internationale Verflechtung.
„Hochkarätige Referenten und ein interessanter Teilnehmermix machen den Internationalen Süßwaren-Kongress jedes Jahr zu einem Pflichttermin.“
Dr. Adalbert Lechner
Geschäftsführer,
Lindt & Sprüngli (Deutschland) GmbH
„Seit ich in der süßen Branche unterwegs bin, gehört der SG für mich einfach dazu. Die unterschiedlichen Veranstaltungen, die ich regelmäßig besuche, sind immer sehr informativ und top organisiert. Dort konnte ich mein, für mich sehr wichtiges, Netzwerk aufbauen und es ständig aktualisieren und pflegen.“
Bernd Beth
Inhaber und Geschäftsführer,
La Table GmbH - fine living
