17.01.2020 | Industrie

Kakaovermahlung in Europa stabil

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das vierte Quartal 2019, dass 359.103 Tonnen Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Minus von 1,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal. SG SP

 
 
17.01.2020 | Industrie

Leichter Rückgang der Kakaovermahlung in Deutschland

Die 12 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2019 insgesamt 98.250,9 Tonnen Kakao vermahlen. SG SP

 
 
Pressekonferenz bei Syntegon (v. l.): Patrick Löffel (Pressesprecher), Uwe Harbauer (Geschäftsführer Pharma), Dr. Stefan König (Vorsitzender der Geschäftsführung), Clemens Berger (Geschäftsführer Nahrungsmittel) sowie Dr. Dietrich Birk (Geschäftsführer VDMA Baden-Württemberg).
16.01.2020 | Packaging

Bosch Packaging ist jetzt Syntegon

Syntegon Technology ist der neue Name unter den Marktführern der Prozess- und Verpackungsbranche. SG SP

 
 
Digitale Laserstanzmaschine Highcon Beam 2C. (Bild: Thimm)
15.01.2020 | Packaging

Digitale Laserstanzung: Thimm installiert europaweit einzigartige Technik

Thimm übernimmt die Rolle des Pioniers und investiert in eine Maschine für die digitale Laserstanzung von Wellpappe. SP

 
 
Eric Verniaut. (Bild: Proalpha)
15.01.2020 | IT/Logistik

Proalpha-Gruppe: Eric Verniaut wird neuer CEO

Mit Wirkung zum 1. Februar 2020 übernimmt Eric Verniaut die Position des CEO der Proalpha-Gruppe. SP

 
 
01.02.2020 - 01.02.2020

ISM WARM UP 2020

SWEETS GLOBAL NETWORK, der internationale Süßwarenhandelsverband und Partner der Internationalen Süßwarenmesse seit über 40 Jahren, organisiert traditionell die Voreröffnung der...

 
 
22.04.2020 - 25.04.2020

SG-Classics 2020

    Die SG-Classics – eine praxisbezogene Veranstaltung, die Einblicke in interessante Industriezweige und in den jeweiligen Markt gibt. Ein Vortrag sowie ein Workshop...

 
 
04.05.2020 - 05.05.2020

SG unterwegs ... 2020

"SG unterwegs ..."  –   eine praxisbezogene Veranstaltung, die Einblicke in interessante Industriezweige gibt.   Dieses Jahr besuchten wir im thüringischen Kahla das neue...

 
 
 
 
18.01.2020 - 22.01.2020

SIGEP

Internationale Fachmesse für das Gelato-, Konditoren- und Bäckerhandwerk und Kaffee
Rimini, Italien
www.sigep.it

 
 
19.01.2020 - 21.01.2020

NASFT Winter Fancy Food Show

San Francisco, USA
www.specialtyfood.com

 
 
28.01.2020 - 31.01.2020

UPAKOVKA - Processing & Packaging

Moskau, Russland
www.upakovka-tradefair.com

 
 
ISM Internationale Süßwarenmesse 2020
02.02.2020 - 05.02.2020

ISM Internationale Süßwarenmesse 2020

Hier schlägt das Herz der Branche   Von 02. bis 05. Februar 2020 erwartet Sie in Köln wieder die ganze Vielfalt der...
Köln, Deutschland
www.ism-cologne.de

 
 
ProSweets Cologne 2020
02.02.2020 - 05.02.2020

ProSweets Cologne 2020

Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft   Von Rohstoffen/Ingredients über Prozesstechnologie bis hin zur Verpackung – die ProSweets Cologne deckt das ganze Spektrum...
Köln, Deutschland
www.prosweets.de

 
 

SG App

SG-Magazin

SG-Magazin

Das SG-Magazin begleitet seit mehr als 50 Jahren die Süßwarenwirtschaft in Deutschland und Europa. Die Fachzeitschrift deckt die Kategorien Schokoladenwaren, Salzige Snacks, Feine Backwaren, Zuckerwaren und Speiseeis ab und gibt den Lesern auch Einblicke in branchennahe Themenwelten. Schwerpunkte des Magazins sind Industrie, Handel, Marketing, Vertrieb und POS. Das Redaktionsteam berichtet hier in einem ausgewogenen Maß über Big Player, mittelständische Unternehmen und aufstrebende Start-Ups. Personalmeldungen, Berichte über Süßwarentrends, Branchenmessen, neue Produkte und Aktionen runden das Themenspektrum ab.

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sweets processing

sweets processing

sweets processing, das Fachmagazin für die Zulieferindustrie der Süßwarenbranche, bildet die Wertschöpfungskette vom Anbau der Rohstoffe über Aromen, Zutaten und Zusatzstoffe bis hin zu Herstellungstechnologie und Prozesstechnik mit IT und Logistik sowie Verpackungstechnologie ab.
sweets processing erscheint im Zwei-Monats-Rhythmus in deutscher und englischer Sprache.

Über uns

Der internationale Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK e. V. (SG) ist mit über 300 Mitgliedsunternehmen aus zehn Ländern das etablierte Netzwerk und die führende Kommunikationsplattform für alle Süßwarenexperten im deutschsprachigen Raum (D-A-CH) und darüber hinaus. Ein Großteil aller Unternehmen, die mit Süßwaren handeln bzw. Süßwaren herstellen (Süßwarengroßhändler, Süßwarenfachhändler, Importeure, Agenturen und Hersteller), profitieren aufgrund Ihrer Mitgliedschaft von den hochwertigen Leistungen und exklusiven Einladungen. Dazu kommen rund 40 Fördermitglieder aus der Süßwaren-Zulieferindustrie.

Durch den Internationalen Süßwaren-Kongress in Berlin hat der Verband außerdem seine traditionellen Fachtagungen und Workshops über die Grenzen hinaus erweitert.

Zusätzlich haben die gesellschaftlichen Ereignisse des Verbandes in der Branche Gewicht, allen voran der SG-Neujahrsempfang in München und das ISM WARM UP in Köln am Vorabend der ISM.

SG berücksichtigt die stärker werdenden Tendenzen zur globalen Informations- und Wissensgesellschaft, ohne die Belange im lokalen Bereich außer Acht zu lassen. Die Kontakte auf den Messen weltweit, die Berichte im SG-Magazin sowie im Fachmagazin sweets processing, der SG-Newsletter (erscheint mehrmals pro Woche) und das jährliche Nachschlagewerk SG-Directory „Der SÜSSWARENMARKT“ unterstreichen die internationale Verflechtung.

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  • Dr. Adalbert Lechner
Geschäftsführer, 
Lindt & Sprüngli (Deutschland) GmbH

    „Hochkarätige Referenten und ein interessanter Teilnehmermix machen den Internationalen Süßwaren-Kongress jedes Jahr zu einem Pflichttermin.“


    Dr. Adalbert Lechner
    Geschäftsführer,
    Lindt & Sprüngli (Deutschland) GmbH

  • Bernd Beth
Inhaber und Geschäftsführer, 
La Table GmbH - fine living

    „Seit ich in der süßen Branche unterwegs bin, gehört der SG für mich einfach dazu. Die unterschiedlichen Veranstaltungen, die ich regelmäßig besuche, sind immer sehr informativ und top organisiert. Dort konnte ich mein, für mich sehr wichtiges, Netzwerk aufbauen und es ständig aktualisieren und pflegen.“


    Bernd Beth
    Inhaber und Geschäftsführer,
    La Table GmbH - fine living