Heinrich Leupoldt verstorben

Heinrich Leupoldt, Seniorchef der Leupoldt-Lebkuchen und PEMA Vollkorn-Spezialitäten GmbH & Co. KG, Weißenstadt, ist am 11. Juni im Alter von 93 Jahren gestorben. Heinrich Leupoldt zählt zu den Unternehmer-Pionieren der Brot- und Backwarenbranche, wobei die von ihm selbst entwickelten, technisch wegweisenden Maschinen und Fertigungsverfahren die Basis des Firmenerfolges darstellen. Unter seiner Federführung wurde beispielsweise der erste serienreife Vollautomat für Oblaten-Lebkuchen entwickelt – eine Technologie, die noch heute von namhaften Lebkuchenherstellern eingesetzt wird.