Halloren eröffnet Schokoladenmuseum

In Deutschlands ältester Schokoladenfabrik hat die Halloren Schokoladenfabrik GmbH, Halle/Saale, jetzt ein kleines Museum eröffnet. Es dreht sich dabei alles um die fast 200-jährige Geschichte von Halloren. Die Besucher erwartet ein Kurzfilm über die Entstehung von Schokolade, ein Schokoladenbrunnen und die hohe Kunst der Pralinenmanufaktur hinter Glas. In das Projekt „Reaktivierung Alte Schokoladenfabrik“ wurden in den vergangenen zwölf Monaten 5 Mio. EUR investiert. Bis zum Spätsommer 2002 sollen darüber hinaus ein Schokoladenzimmer und zusätzliche Schauproduktionen mit einem Kostenaufwand von weiteren 3 Mio. EUR eingerichtet werden.