SternVitamin setzt auf funktionelle Lebensmittel

Die Hamburger Stern-Wywiol Gruppe setzt mit der Gründung der SternVitamin GmbH & Co. KG in Ahrensburg verstärkt auf den wachsenden Markt für funktionelle Lebensmittel. SternVitamin entwickelt und produziert maßgeschneiderte Vitamin- und Mineralstoff-Premixe, so genannte Mikronährstoffe für Getränke, Cerealien, Milcherzeugnisse, Babynahrung und Nahrungsergänzungsmittel. „Der Markt ruft nach Convenience. Mit kundenorientierten Problemlösungen wollen wir helfen, Nahrungsmittel wirtschaftlicher, sicherer und wohlschmeckender herzustellen“, sagt Unternehmensgründer Volkmar Wywiol. Die gesamte Stern-Wywiol Gruppe beschäftigt 350 Mitarbeiter und erzielte 2005 einen Umsatz von 175 Mio. Euro.