Lekkerland nimmt Tiefkühllogistik in Eigenregie

Lekkerland übernimmt ab Oktober 2008 seine Tiefkühl-Logistik in Eigenregie. An den Logistikzentren in Ober-hausen, Allershausen und Stapelfeld entstehen für insgesamt 13,5 Mio. Euro neue Kühlhäuser. Jedes Kühlhaus verfügt sowohl über einen Lagerbereich für Frische- als auch für Tiefkühl-Produkte. Zuvor wurde die Tiefkühl-Logistik über externe Dienstleister abgewickelt. „Die Einrichtung der eigenen Logistikstrukturen ist für uns eine konsequente Entwicklung. Wir erweitern unsere Kernkompetenz Logistik und übertragen sie in Zukunft auch auf die Sortimentsbereiche Frische und Tiefkühlkost“, erklärt dazu Kay Schiebur, Executive Vice President Corporate Logistics bei Lekkerland.


Der Convenience-Großhändler stellt mit dem Bau der Kühlhäuser die Lieferqualität gegenüber seinen Kunden deutschlandweit auf einem hohen Niveau für alle Temperaturbereiche sicher. „Mit der Investition im zweistelligen Millionenbereich schneiden wir unsere Leistungen auf die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden im Convenience-Handel zu“, erläutert Stefan Punke, Geschäftsführer Lekkerland Deutschland. Allen Lekkerland-Mitarbeitern, die an den bisherigen Tiefkühlkost-Standorten beschäftigt sind, wird ein Arbeitsplatz in den neuen Kühlhäusern angeboten.


Gleichzeitig reagiert Lekkerland mit der Investition in seine Logistikstrukturen auf das neue strategische Geschäftsfeld Food Services. „Unsere neue Food Services Division Lekkerland Food Intelligence ist für uns ein Geschäftsfeld, mit dem wir in Zukunft weiter wachsen wollen. Jetzt richten wir unsere Logistikstrukturen auf die Anforderungen der Food Service Produkte und dem uukünftigen steigenden Lagerplatzbedarf ein“, sagt Stefan Punke. Auch das Bestandsgeschäft gilt es weiter zu forcieren. So liegen aktuell die Frischeumsätze um 25 Prozent und die Tiefkühlumsätze um 10% über Vorjahr. Zu dem Produktangebot der neuen Division zählen un-ter anderem Brötchen, Suppen, Pasta-Gerichte, Salate und süße und herzhafte Snacks.