Herza Schokolade schließt Phase eins der Modernisierung ab

Nach dreijähriger Planungs- und Bauphase und Investitionen in Höhe von 3,2 Mio. Euro hat der Schokoladenhersteller Herza Schokolade GmbH & Co. KG, Norderstedt, die erste Phase der Modernisierung abgeschlossen. Die räumlichen Kapazitäten für die Produktionsbereiche Industrie und Confisierie wurden verdoppelt, die Palettenstellfläche im Hochregallager wurde von 500 auf 1.750 Paletten erweitert. Außerdem wurde die Zahl der Mitarbeiter im ersten Halbjahr 2008 um 13 Personen auf 79 Mitarbeiter erhöht. Dazu kommen in der Spitzenzeit bis zu 30 Zeitarbeitskräfte. Weitere Einstellungen sind geplant.


„Unser Anliegen war, nicht nur den Standort Norderstedt für die Stern-Wywiol-Gruppe zu sichern, sondern auch die Arbeitsplätze in der Region“, sagte Geschäftsführer Torsten Wywiol. Im kommenden Jahr wird die Moderni¬sierung in dem 1948 von Hermann Zapf gegründeten Traditionsbetrieb fortgesetzt. Dabei werden die Räumlichkeiten mit neuer hochmoderner Technik ausgestattet. „Bis 2012 wollen wir unsere jährliche Produktion von derzeit 5000 t auf 10 000 t Schokolade erhöhen und dem Export noch mehr Gewicht geben“, sagte Torsten Wywiol.