21.10.2008
Mars übernimmt GDA-Nährwertkennzeichnung weltweit
In den USA werden bereits von Dezember 2008 an Produkte mit der neuen Kennzeichnung erhältlich sein. Mars ist damit der erste US-Lebensmittelhersteller, der die Verbraucher nach den europäischen Guidelines informiert. Bis Ende 2010 soll die Umstellung im US-amerikanischen Markt abgeschlossen sein.
„Die Überarbeitung der Nährwertangaben ist das jüngste Beispiel dafür, dass Mars Verantwortung für Gesundheit und ausgewogene Ernährung übernimmt“, sagt Todd Lachman, Präsident von Mars Snackfood US. „Mars geht damit zum wiederholten Mal über das hinaus, was Verbraucher von einem Lebensmittelhersteller erwarten.“
Die GDA-Kennzeichnung ist eine Empfehlung des Verbandes der europäischen Lebensmittelindustrie (CIAA). Sie informiert auf der Vorderseite der Verpackung über den Kaloriengehalt, auf der Rückseite über die Menge an Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz. Die Angaben beziehen sich stets auf eine Portion. Der Verbraucher erfährt zudem auf einen Blick, welchen prozentualen Anteil am Tagesbedarf der einzelnen Nährstoffe eine Portion abdeckt.
„Indem wir dem Verbraucher klare, präzise und verständliche Informationen darüber geben, was unsere Produkte enthalten, helfen wir ihm, beim Einkauf eine bewusste und eigenständige Wahl zu treffen“, begründet Todd Lachman die Entscheidung für die GDA. Ihr waren in den USA Marktforschungen vorausgegangen, die ergaben, dass die europäische Nährwertkennzeichnung GDA auch von den amerikanischen Konsumenten positiv aufgenommen wird.
Im Vorfeld der neuen Kennzeichnung hat Mars die Seite www.marshealthyliving.com ins Netz gestellt, die in englischer Sprache über die Zusammensetzung von Mars-Produkten sowie einen gesunden Lebensstil informiert. In Deutschland, wo die Umstellung auf GDA bereits im Herbst 2007 begann und bis Ende 2009 für alle relevanten Süßwarenmarken abgeschlossen sein wird, informiert Mars die Verbraucher unter der Adresse www.clever-naschen.de. Das Ernährungsportal richtet sich vor allem an Eltern und gibt unter anderem Ratschläge, wie sich Sport und ausgewogene Ernährung in die Erziehung integrieren lassen. Ein Verweis auf die Webseite steht bereits auf vielen Mars-Produkten direkt neben den GDA.