DLG-Auszeichnungen zählen zu den bekanntesten Gütesiegeln bei Lebensmitteln
Die Auszeichnungen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zählen zu den bekanntesten Gütesiegeln bei Lebensmitteln. Das hat eine aktuelle Verbraucherbefragung zum Thema „Akzeptanz und Nutzung von Güte- und Qualitätssiegeln auf Lebensmitteln“ ergeben. 1.930 Lebensmittelkonsumenten wurden zu den Themen „Bekanntheit“, „Verständnis“, „Einstellung“ und „Nutzung“ von Siegeln befragt.
Im Rahmen der Befragung durch die Fachhochschule Münster unter Leitung von Prof. Dr. Holger Buxel wurden 21 verschiedene Güte- und Qualitätssiegel auf Lebensmitteln vorgelegt, die mehr oder weniger häufig auf Lebensmittelverpackungen in Deutschland abgebildet sind. Befragt nach der Bekanntheit der jeweiligen Siegel zeigte sich, dass diese sehr unterschiedlich ausgeprägt ist. Das deutsche Bio-Siegel ist mit 90% das bekannteste Gütesiegel bei Lebensmitteln, gefolgt von der Stiftung Warentest (82%) und der DLG (75%). Hingegen ist die Bekanntheit vieler anderer Siegel (zum Beispiel der geschützten geographischen Angabe mit 13% deutlich geringer.