Hi Europe und Ni in Frankfurt mit bedeutender Erweiterung
Die Fachmessen Health ingredients (Hi) Europe und Natural ingredients (Ni), die vom 13. bis 15. November 2012 in Frankfurt am Main stattfinden, erhalten mit der neuen Veranstaltung Nutrition & Wellness Solutions (NuW) eine bedeutende Erweiterung. NuW ist eine internationale Fachmesse für all diejenigen, die an der Entwicklung von innovativen Ernährungskonzepten mit Mehrwert in der Nahrungsmittel-, Getränke- und Wellnessindustrie beteiligt sind.
Hi Europe findet im zweijährigen Turnus und an wechselnden Orten in Europa hinzu. Dabei zeigen multinationale Konzerne ebenso wie mittelständische Unternehmen und kleine innovative Betriebe auf einer Ausstellungsfläche von 17.000 qm die neuesten Produktentwicklungen und Innovationen In diesem Jahr sind mehr als 400 Aussteller gemeldet, darunter ADM, Barry Callebaut, Cargill, Denk Ingredients, Tate & Lyle, DuPont Nutrition & Health, BENEO, DSM, Roquette und viele mehr. Erwartet werden mehr als 8.000 Fachbesucher. Im Jahr 2010 hatten in Madrid rund 6.000 Besucher das Angebot von 507 Ausstellern begutachtet. In einem umfangreichen Rahmenprogramm werden zudem an den drei Messetagen eine Vielzahl von Vorträgen und Informationsveranstaltungen angeboten.
Die Ernährungs- und Wellnessprogramme von NuW bieten anwendungsorientierte Anregungen und konkrete Lösungsvorschläge, die in Nahrungsmitteln, Getränke, Functional Food und bei Schönheits- und Wellnessanwendungen verwendet werden können. Die gesamte Wertschöpfungskette wird bei NuW thematisier. Die Fachmessen warten zudem mit besonderen Neuheiten vor Ort mit deutlichem Mehrwert auf, wie etwa Innovationspfade, mobile Konferenzprogramme, eine Werkstatt für Wissenschaft und Innovation, Preise für Nachhaltigkeit, ein eigener Bereich für Rechtsangelegenheiten und Workshops für Verarbeitung und Verpackung.