Pralinenclub: Praline des Jahres kommt von der Confiserie Lanwehr
Seit Jahren ist der Pralinenclub, der von Frank Große-Vehne und Klaus Passerschröer gegründet wurde und bis heute geführt wird, mit der Philosophie, die Clubmitglieder die „Praline des Monats“ wählen zu lassen, erfolgreich. Regelmäßig wird dann aus den zwölf Monatsbesten die „Praline des Jahres“ gekürt. 2012 erreichte die Kreation Schoko-Mandel-Töpfchen von der Confiserie Lanwehr in Illertissen die höchste Bewertung. Meister-Chocolatier Andreas John, der lange in der Schweiz gearbeitet hat, hat sie bei Lanwehr kreiert.
Auf den weiteren Rängen landeten die Pralinen Nougat Bötchen von Alexander Dressel, Queens Crunch von Meister-Chocolatier Verena Kamperschröer und die Bienenstich Praline von Peter Veelken. Die übrigen Monatsgewinner im vergangenen Jahr hießen King Arthur, Walnuss Nougat Praliné, Crispy Mandel Praline, Mandelknusper, Walnuss-Sahne Praliné, Amanda Kugel sowie Goldy & Knusper Karamell.
Die beiden Inahber haben zudem dem Pralinenclub einen neuen Namen gegeben: Aus der Pralinenclub GmbH wurde die Pralinenbote GmbH. „Der Pralinenclub bleibt, wie er ist“, erklärt dazu Klaus Passerschröer. „Wir setzen nur den Namen Pralinenbote darüber, weil die Menschen zu schnell das Gefühl haben, dass man bei uns nur Pralinen im Abo bekommt. Dabei haben wir doch eine tolle Eventabteilung mit Marktarbeiten und einen schönen Internetshop für Genießer und Geschenksuchende.“