1. ZDS-Hygienetagung am 5. Juni in Solingen
Die 1. Hygienetagung der ZDS, die am 5. Juni 2013 an der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen stattfindet, wird den interessierten Betrieben der Süßwaren- und Lebensmittelindustrie aktuelle Informationen zu den judikativen, legislativen und exekutiven Rahmenbedingungen vermitteln. Außerdem möchte die Tagung die Teilnehmer dazu sensibilisieren, mögliche Schwachstellen im eigenen Unternehmen zu erkennen, den Handlungsbedarf zu lokalisieren und Möglichkeiten der Abhilfe zu kennen.
Unter den Stichworten Rechtliche Einordnung - Zertifizierung - Food Defense - Hygienic Design - Schädlingsprophylaxe und Krisenmanagement erwartet die Teilnehmer ein umfangreiches Programm mit erfahrenen Referenten aus dem gesamten Themenfeld der betrieblichen Hygiene. Wie bei allen ZDS-Kongressen sind auch bei der 1. ZDS-Hygienetagung die Referenten erfahrene Spezialisten in ihren jeweiligen Fachgebieten, die den Fachbesuchern aus den Unternehmen wertvolle Tipps, Anregungen und Erfahrungen für die Weiterentwicklung ihrer Unternehmen mitgeben können.