Lambertz übernimmt Mehrheit an Dr. Quendt
Die Lambertz Unternehmensgruppe mit Sitz in Aachen übernimmt ab sofort eine Mehrheitsbeteiligung an der Dr. Quendt GmbH & Co. KG in Dresden. Die Firma Quendt erzielt einen Umsatz von 20 Mio. Euro und ist der größte Anbieter von Dresdner Stollen. Das Unternehmen hat zudem eine herausragende Kompetenz in Eiweißschaumgebäcken und ist einer der beiden Marktführer bei Russisch Brot. Darüber hinaus stellt Dr. Quendt eine Reihe weiterer Backwaren her, auch Produkte mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dr. Quendt war eines der wenigen Unternehmen, das nach der Wende von Ostdeutschen aus alten DDR-Fundamenten aufgebaut wurde. Der Namensgeber Dr. Hartmut Quendt gründete es 1991 aus dem aufgelösten VEB Dauerbackwarenkombinat heraus, bei dem er als Lebensmittelingenieur beschäftigt gewesen war. Dr. Quendt ist ein Familienunternehmen. Im Rahmen eines Generationswechsels wurde 2006 Matthias Quendt, der zuvor für den Vertrieb und die Marke zuständig war, neuer geschäftsführender Gesellschafter. Er bleibt als Gesellschafter und Beirat im Unternehmen und wird weiterhin für die Firma tätig sein. „Die Portfolios von Lambertz und Dr. Quendt ergänzen sich perfekt, Sortimentsüberschneidungen gibt es nahezu keine. Besser geht es nicht“, betont Quendt.
Prof. Dr. Hermann Bühlbecker, Alleininhaber der Lambertz Gruppe: „Durch unser Engagement ist der Fortbestand der Firma sichergestellt, und wir werden alles tun, dass auf Basis der guten Auftragslage nicht nur alle vorhandenen Aufträge erfüllt, sondern auch zukünftige Wachstumspotenziale erschlossen werden. Herkunft und Tradition, gerade auch in Verbindung mit Familienunternehmen, werden auch in Zukunft von besonderer Bedeutung sein.“