Hershey arbeitet an 3-D-Drucker für Schokolade
Der US-Konzern The Hershey Company forscht derzeit mit dem Kooperationspartner 3D Systems intensiv an den Möglichkeiten, wie der 3-D-Druck für die Herstellung von Schokoladen genutzt werden kann. Wie der Informationsdienst „RetailingToday“ meldet, soll der erste 3-D-Schokoladendrucker in der Erlebniswelt Hershey’s Chocolate World am Firmensitz in Hershey, Pennsylvania, eingesetzt werden.
Die Besucher können live miterleben, wie die Schokolade vor ihren Augen entsteht. In naher Zukunft soll der 3-D-Drucker dann auch individuelle Schokoladendesigns je nach Wunsch drucken können. “Die Vorführung ist ein hervorragendes Beispiel für die Zusammenarbeit mit den Konsumenten. Sie werden damit eingebunden in die Forschung und Entwicklung der künftigen kommerziellen Nutzung des 3-D-Schokoladen-Drucks“, kommentiert Will Papa, Chief Research and Development Officer von Hershey, das Experiment.