28.04.2015 | Industrie
Lambertz übernimmt Geschäftsbetriebe von ifri Schuhmann und Wendler
Am 1. Mai übernimmt die Firma Henry Lambertz die Geschäftsbetriebe der Nürnberger Lebkuchen- und Dauerbackwarenfabrik ifri Schuhmann sowie der Wendler Nougatfabrik in Nürnberg.
Lambertz beabsichtigt, sowohl die Backwarenherstellung als auch die Nougatherstellung am bisherigen Standort weiterzuführen. Hier waren in der Saison ca. 400 Mitarbeiter beschäftigt. Die etablierten Produkte sollen am Markt erhalten bzw. weiterentwickelt werden. Die Lambertz Unternehmensgruppe hatte im vergangenen Geschäftsjahr einen Umsatz von 585 Milo. Euro erwirtschaftet. Rund 4.000 Mitarbeiter werden in den kommenden Monaten mit der Herstellung der Spezialitäten an neun verschiedenen Standorten beschäftigt sein. „Insgesamt sieht sich die Lambertz Unternehmensgruppe als mittelständiges Familienunternehmen für die Zukunft gut gerüstet. Wir sind nicht nur Weltmarktführer bei Herbst-/Weihnachtsgebäck, sondern verfügen neben den reinen Saisonartikeln auch über ein erhebliches Ganzjahresgeschäft“, sagte Alleininhaber Dr. Hermann Bühlbecker.