10.06.2015 | Industrie
mkm schließt das IFS Food Audit 2015 erfolgreich ab
Auch in diesem Jahr hat die mkm GmbH - Manufaktur für Geniesser, Burghaslach, erneut die Anforderungen des IFS (International Featured Standard) Food Version 6, herausragend erfüllt.
Bei der IFS Zertifizierung erhielt mkm 98,37 Prozent (Vorjahr 98,26 %) der möglichen Punkte und wurde so zum wiederholten Male mit dem IFS „Higher Level“ ausgezeichnet. Seit der Firmengründung 2004 wird mkm jährlich nach den Anforderungen des IFS erfolgreich auditiert und entspricht somit den angesehensten internationalen Standards für Qualität und Lebensmittelsicherheit. Seit dem Jahr 2014 nimmt mkm auch freiwillig an dem IFS Programm „Unangekündigter IFS Food Check“ teil. „Durch die stetige Prozessoptimierung, unserer nachhaltigen Qualitätsphilosophie und Dank unserer qualifizierten Mitarbeiter, haben wir es wieder einmal geschafft, diese für uns sehr wichtige Zertifizierung erfolgreich abzuschließen. Auch das wir uns im Vergleich zum Vorjahr wieder verbessert haben, spornt uns an, auch in Zukunft weiterhin mit aller Konsequenz die Prozesse zu optimieren“, sagte Markus Kühlwein, Geschäftsführer von mkm.