Dr. Michael Granvogl gewinnt renommierten „Young Scientist Award“

Der Wissenschaftspreis wurde während der 254th National Meeting & Exposition in Washington/DC, USA, von der ACS vergeben. Er würdigt herausragende Arbeiten junger Wissenschaftler im Bereich der Lebensmittelchemie. Der Preis, der seit 1992 von der ACS vergeben wird, bezieht sich weniger auf einzelne Arbeiten, sondern vielmehr auf die Gesamtheit der bis dato erzielten Leistungen in den jeweiligen Arbeitsgebieten der Wissenschaftler.

Dr. Granvogl (42) setzte sich in der Abschlusspräsentation am 22. August 2017 in Washington gegenüber vier weiteren Finalisten durch. Granvogl wird zum 1. Dezember 2017 die Leitung des LCI übernehmen. Er war zuvor Akademischer Oberrat und Privatdozent am Lehrstuhl für Lebensmittelchemie der Technischen Universität München. Seine Schwerpunkte liegen in den Bereichen Maillard-Chemie, Aromastoff-Analytik sowie prozessbedingte Kontaminanten in Lebensmitteln.