Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das zweite Quartal 2023, dass 343.283 Tonnen Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Rückgang von 5,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal. Damit ging die Vermahlung im ersten Halbjahr 2023 von 737.579 Tonnen (2022) um 2,6 Prozent auf 718.658 Tonnen in Europa zurück. Insgesamt 19 Unternehmen in Europa melden ihre Zahlen an die ECA.