BDSI: Anteil an zertifiziertem Kakao in deutschen Süßwaren erreicht mit 86 Prozent neuen Rekordwert

 

In den beiden Vorjahren 2022 und 2023 lag dieser Wert jeweils bei 81 Prozent. „Von einem bescheidenen Anfang bei etwa 3 Prozent im Jahr 2011 hat sich die deutsche Süßwarenindustrie zu einem internationalen Vorreiter entwickelt“, betont Dr. Carsten Bernoth, Hauptgeschäftsführer des BDSI. „Der aktuelle Wert von 86 Prozent belegt eindrucksvoll, dass unser kontinuierliches Engagement für nachhaltigen Kakaoanbau auch unter wirtschaftlich schwierigen Rahmenbedingungen Früchte trägt.“

Ein zentraler Bestandteil dieses Engagements ist die gezielte Unterstützung von Kleinbauern in den Hauptanbauregionen in Westafrika. Durch zahlreiche Projekte und Programme fördern deutsche Süßwarenhersteller unter anderem nachhaltigere Anbaumethoden und gute Agrarpraxis, Einkommenssteigerungen für die Kakaobauern, z. B. durch Diversifizierung, sowie Maßnahmen zum Umweltschutz und zur Bekämpfung von Entwaldung. Ein wichtiger Baustein ist hierbei die Zertifizierung des Kakaos, die über festgelegte Standards hinaus zusätzliche Prämien unabhängig vom schwankenden Weltmarktpreis sichert. 

Der BDSI ist zudem aktives Mitglied im Forum Nachhaltiger Kakao, einer bereits 2012 gegründeten Multi-Stakeholder-Initiative. Ein zentrales Projekt ist Pro-Planteurs, eine Kooperation zwischen dem Forum, dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) sowie dem Conseil du Café-Cacao der Côte d'Ivoire. Das Programm unterstützt mehr als 30.000 Kakaofamilien in den Regionen Abengourou, Aboisso, Agboville, Yamoussoukro und Divo, u. a. durch Fortbildung, Organisationsentwicklung und Maßnahmen zur Einkommenssteigerung.