Lambertz berichtet von einer erfolgreichen Anuga
„Die Frequenz in der Anuga-Halle Bread & Bakery war sehr stark. Wir konnten mit unseren Stammkunden aus dem In- und Ausland fruchtbare Gespräche führen und haben darüber hinaus viele neue Anfragen erhalten“, zog der Unternehmenschef ein positives Fazit. Auch viele Handelspartner aus Deutschland waren am Messestand präsent. Bühlbecker berichtete bei dieser Gelegenheit dank der kühleren Temperaturen in den vergangenen Wochen von einem guten Start in die diesjährige Saison für Herbst- und Weihnachtsgebäcke. Lambertz nutzte die Anuga insgesamt als zentrales Forum, um das breitgefächerte Sortiments- und Leistungsspektrum besonders dem internationalen Handel zu präsentieren. Im Geschäftsjahr 2024 lag die Exportquote bei 24 Prozent.
Die Anuga stellt für Lambertz eine gute Gelegenheit dar, um dem Fachpublikum eine Fülle von Neuheiten zu präsentieren. Unter dem Motto „Genuss ganz ohne Kakao“ gibt es nun die fünf Klassiker Erdnussberge, Knusper Flakes, Erdnuss Schnitten, Haselnuss Schnitten und Mandelhörnchen mit der kakaofreien Schokoladen-Alternative ChoViva. Neu sind auch der Mürbekeks Choco Nola (Vollmilch, Zartbitter und Kokos), Lambertz Lambercino Cookies sowie knusprige Oat Cookies mit einem Boden aus Vollmilch- oder Zartbitterschokolade. Vorgestellt wurden auch drei neue vegane Bio-Spekulatius-Produkte und das edle Pistazien Praliné. Das stylische Konzept Club 99 beinhaltet beliebte Gebäcke als Mischung bzw. in einer Snack Box zum Teilen oder einzeln verpackt für den persönlichen Genuss.