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21.10.2024 | Handel, Trends
Sweets Network

Süßwarenmonitor von Circana: Steigendes Preisniveau beschert solides Umsatzwachstum

Der deutsche Handel bewegt sich beim Süßwarenverkauf auch nach acht Monaten 2024 über dem Vorjahresniveau. Der Umsatz von 12,348 Mrd. Euro bedeutet ein Plus von 5,8 Prozent. SG
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21.10.2024 | Packaging, Personen
Ehler Krippendorff ist neuer Area Sales Manager DACH bei SACMI Packaging & Chocolate. (Bild: Sacmi Packaging & Chocolate).

Verstärkung für Sacmi Packaging & Chocolate

Ehler Krippendorff ist neuer Area Sales Manager DACH SP
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21.10.2024 | Industrie, Industry, Personen, Verband
ECKC-Präsident Heiko Kühn freute sich auf der Bühne mit dem diesjährigen Preisträger Daniel Bloch (Foto: ECKC/Adrian Moser)

Daniel Bloch erhält prestigeträchtigen European Candy Kettle Award

Daniel Bloch, CEO und Verwaltungsratspräsident von Chocolats Camille Bloch SA, Schweiz, hat den European Candy Kettle Award 2024 erhalten. SG SP
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18.10.2024 | Hygiene, Technology
Schüttgutwagen aus Edelstahl – Geöffneter Schüttgut-Schieber des Trichterbehälters. (Bild:  Mohn GmbH)

Mohn GmbH: praktische Lösung für das Handling von Lebensmitteln

Neuer Schüttgutwagen aus rostfreiem Edelstahl sorgt für effizientes Handling. SP
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18.10.2024 | Packaging
Sweets Network

Kleine Veränderung, große Wirkung: So spart Bauck rund 130.000 Quadratmeter Abfall pro Jahr

In der FMCG-Branche sind Verpackungstrays nicht wegzudenken. Auch bei der Bauck Mühle sind sie für den Transport und die spätere Produktpräsentation in den Supermärkten notwendig. SP
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17.10.2024 | International
Sweets Network

Süßwaren und Kaffee beleben das Geschäft von Nestlé

Die Nestlé SA, Vevey, meldet für die ersten drei Quartale 2024 einen Umsatzrückgang um 2,4 Prozent auf 67,1 Mrd. Schweizer Franken. Das organische Wachstum lag bei 2,0 Prozent. Das interne Realwachstum betrug 0,5 Prozent. SG
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17.10.2024 | Industrie, Personen
Jannik Hense (Foto: nucao)

Jannik Hense ist neuer COO bei nucao

Das Leipziger Schokoladen-Start-up nucao begrüßt Jannik Hense als neuen Chief Operating Officer (COO) an Bord. SG
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17.10.2024 | Technology
Stephan Ortmann und Fabian Baur vor einem Harter-Wärmepumpenmodul. Mit dieser Technik findet die Trocknung im geschlossenen Kreislauf statt – abluftfrei, mit Wärmerückgewinnung und Kondensation. (Bild: Harter GmbH)

Umrüstung auf Wärmepumpe: Trocknen und Energie sparen mit Harter

Der Allgäuer Trocknerhersteller konzipiert nicht nur Neuanlagen für Trocknungsanwendungen, sondern realisiert auch immer wieder Retrofit-Projekte. SP
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17.10.2024 | Logistik
Das geplante Logistikzentrum der Nagel-Group in Gotha-Emleben (Visualisierung von OFB Projektentwicklung, Urheber: silisight)

Nagel-Group feiert Spatenstich für neuen Logistikhub in Gotha-Emleben

Mit einem symbolischen Spatenstich hat die Nagel-Group gemeinsam mit der OFB Projektentwicklung GmbH und Politikern den Baustart einer neuen nachhaltigen Logistikimmobilie in Gotha-Emleben gefeiert. SG SP
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17.10.2024 | Industrie
Quelle: European Cocoa Association (ECA)

Kakaovermahlung legt im dritten Quartal nur in Deutschland leicht zu

Die zehn von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im dritten Quartal 2024 insgesamt 101.351,3 Tonnen Kakao vermahlen. SG SP
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16.10.2024 | Ingredients
Sweets Network

ADVERTORIAL: Verbessern Sie Ihre Gummies mit SiMoGel™

Haben Sie genug von den Einschränkungen herkömmlicher Stärkeformen? Unsere fortschrittliche Gelatine-Technologie sorgt für einen sauberen Prozess und steigert die Effizienz, da keine Stärkeformen mehr benötigt werden und die Gummis in ... SP

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15.10.2024 | Handel, Trends
Zum fünften Mal in Folge zum besten Lebensmittelhändler gewählt: Das zu YouGov gehörende Marktforschungsinstitut CPS GfK erklärt Edeka in einer aktuellen Studie zum „Best Food Retailer 2024“. (Foto: Edeka Zentrale Stiftung)

CPS GfK-Verbraucherstudie: Edeka zum fünften Mal in Folge zum besten Lebensmittelhändler gewählt

Im Rahmen des „CPS GfK Retailer Perception Monitor“ ist Edeka zum fünften Mal in Folge als „Best Food Retailer“ Deutschlands ausgezeichnet worden. SG
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15.10.2024 | Technology
Laden Sie unseren kostenlosen Leitfaden herunter und erfahren Sie mehr!

ADVERTORIAL: Naschen und Entspannen! Wir sind für Sie da!

Unser neuer Leitfaden erklärt die Sicherheit und Qualitätskontrolle von Snacks. SP
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14.10.2024 | Ingredients
Sie entwickeln kakaofreie Schokolade auf Basis von Favabohnen: die drei Gründer Kit Tomlinson (li.), Ross Newton und David Salt, emeritierter Professor, der seit 35 Jahren forscht und eine Legende in der Kakaoforschung ist. (Foto: Nukoko)

Döhler investiert in Nukoko, einen britischen Hersteller von kakaofreier Schokolade

Die Döhler Group, Darmstadt, geht eine strategische Partnerschaft mit dem britischen Climate-Tech-Unternehmen Nukoko in Guildford ein, einem innovativen Hersteller von kakaofreier Schokolade. SG SP
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14.10.2024 | Packaging
Inspiriert von bestehenden Pappbechern entwickelte das Verpackungsdesignteam von Metsä Board eine neue Verpackungslösung. (Bild: Metsä Board)

Metsä Board und Kouvolan Lakritsi arbeiten gemeinsam an innovativer Becherverpackung aus Karton

Gemeinsam haben die beiden Unternehmen einen neuen, wiederverschließbaren Lakritzbecher aus Frischfaserkarton entwickelt. SP
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