Multivac: Inspektionssysteme für höhere Lebensmittelsicherheit

Mit diesen Systemen, die in die Verpackungslinien nahtlos integrierbar sind, lässt sich eine zuverlässige Qualitätskontrolle auch im hohen Leistungsbereich automatisiert durchführen. Denn angesichts schärferer gesetzlicher Vorgaben und höherer Haftungsrisiken stehen lebensmittelverarbeitende Betriebe vor der Aufgabe, die Kennzeichnung ihrer Produkte zu einem integralen Bestandteil ihres Qualitätsmanagements zu machen.
Multivac zeigt daher mit dem I 410 eine platzsparende Inspektionslösung auf separatem Transportband, die mit jeweils einer hochauflösenden Zeilen­kamera und leistungsstarker Bildverarbeitung eine zuverlässige Qualitäts- und Kennzeichnungskontrolle von oben und von unten durchführt. Die Einsatzgebiete reichen von der Vollständigkeitskontrolle der Packung über die Anwesenheits- und Positionskontrolle des Etikettes bis zur Überprüfung des Drucks – inklusive Muster- und Texterkennung, Textprüfung, Lesbarkeits- und Codekontrolle.
Für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie ist das I 410 im spe­ziellen Multivac Hygienic Design ausgeführt. Das auf der interpack gezeigte besonders kompakte Modell lässt sich beispielsweise als Stand-alone-Lösung im Anschluss an einen Traysealer einsetzen, wobei die Packungen entweder von einer vorgeschalteten Transporteinrichtung übernommen oder manuell zugeführt werden können. Eine motorische Auswurfeinrichtung schleust die fehlerhaften Packungen aus. Dadurch ist für den Betrieb keine Druckluft erforderlich.
Darüber hinaus stellt Multivac mit dem Baseline I 100 ein Röntgeninspektionssystem zur Fremdkörperdetektion in besonders platzsparender Ausführung vor. Die Ausschleusung der fehlerhaften Produkte erfolgt über die nachgeschaltete Kontrollwaage I 210. Diese ist mit zahlreichen Kontrollfunk­tionen zur Erfüllung höchster Lebensmittelstandards ausgestattet. So wird beispielsweise jedes einzelne Produkt eingetaktet und mit Hilfe der Streckensteuerung überwacht.
interpack, Halle 5, Stand E 23