GEA zeigt Technologie für hohe Anforderungen

GEA, Anbieter weltweit führender Prozesslösungen und Komponenten für anspruchsvolle Produktionsprozesse, präsentiert seine gesamte Bandbreite an technischen Lösungen für die Verarbeitung von Nahrungsmittel-Inhaltsstoffen und gefriergetrock-neten Nahrungsmitteln. Vorgestellt werden Schnellmischverfahren, verschiedene Trocknungssysteme (Feststoff-, Sprüh-, Wirbelschicht- und Gefriertrocknung) sowie vollintegrierte Prozesslinien, die die höchs-ten Anforderungen der Branche an Hygiene, Produktqualität, Anlageneffizienz und -sicherheit sowie nachhaltige Produktion erfüllen. Das Know-how von GEA umfasst alle Stufen der Verarbeitung von Nahrungsmittel-Inhaltsstoffen – von der Aufnahme der Zutaten über Bulk-Handling und Flüssigkeits- oder Pulververarbeitung bis hin zu Automatisierungs- und Verpackungsdienstleistungen.
Vorgestellt wird der R&D-Sprüh­trockner Mobile Minor (Bild), der speziell zur Herstellung kleiner Mengen an pulverförmigen Produktproben entwickelt wurde, die sich später exakt auf die gewünschten Produktionsvolumen skalieren lassen. Dieser flexible, leicht handhabbare Sprühtrockner gehört zur Standardausrüstung in den F&E-Abteilungen vieler führender Hersteller, unabhängiger Forschungsinstitute und Hochschulen weltweit. Mit dieser kleinen Produktionseinheit kann GEA die beteiligten Prozesse erläutern und praktisch demonstrieren, wie das Unternehmen sei-ne Kunden beim Erreichen ihrer Ziele unterstützen kann. •