Brasilianische Industrie steigert Export von Süßwaren und Snacks

In den ersten sechs Monaten haben sich laut ABICAB die Ausfuhren von typischen brasilianischen Süßigkeiten wie z. B. Paçoca and Pé de Moleque, hergestellt aus Erdnüssen, oder die traditionellen Doce de Leite aus Milch und Zucker um 9,9 Prozent erhöht; die Exporte von Cerealienriegeln wuchsen um 5,8 Prozent, die von Schokolade um 2,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Die Lieferungen von Erdnüssen legten ihrerseits stark um 33,85 Prozent zu. „In jüngster Zeit hat die brasilianische Süßwarenindustrie enorm in die Automatisierung der Produktion und in neue Technologien investiert und erntet jetzt die Früchte“, erklärte Ubiracy Fonseca, President von ABICAB.