Jokolade bringt neues Produkt mit ChoViva auf den Markt

 

Das neue Produkt vereint karamellisierte Haselnüsse und crunchy Cerealien mit der auf Sonnenblumenkernen basierenden Schokoladenalternative von ChoViva. Wie Jokolade schreibt, ist das Produkt vegan und bietet eine zartschmelzende Textur, die der traditionellen Schokolade in nichts nachstehe. Die  „kompromisslos leckere“ Neuheit wird als 140-g-Tafel und als 40-g-Riegel angeboten und ist derzeit im Einzelhandel bei ausgewählten Partnern wie Rewe und im Online-Shop von Jokolade erhältlich.

„Wir freuen uns, unsere neueste Zusammenarbeit mit der einzigartigen Marke Jokolade bekannt zu geben – einer mutigen, zielstrebigen Marke, die neu definiert, was Schokolade sein kann“, schreibt dazu Planet A Foods. Das innovative Unternehmen arbeitet darüber hinaus unter der Leitung von Kevin Schmitz, R & D Lead Fats & Oils, mit Hochdruck daran, Kakaobutter und weitere tropische Butter sowie Spezialfette zu ersetzen.

Dank lebender Hefekulturen ist es laut Angaben möglich, alle nur erdenklichen Arten von Fetten und Ölen in Struktur und Komposition zu reproduzieren. „ChoViva Butter ist tatsächlich mehr als vergleichbar mit Kakaobutter“, heißt es auf der Homepage. „Unsere Entwicklung bietet auch entscheidende Vorteile im Einkauf, bei der Produktbeschaffenheit oder in Nachhaltigkeitsfragen. Mit der ChoViva Butter werden sich somit unzählige Möglichkeiten für eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion auf qualitativem Top-Niveau eröffnen.“