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16.10.2025 | Ingredients, Messe, Packaging, Technology
Die ISM Ingredients bringt die führenden Player der Ingredients-Branche nach Köln und zeigt die neuesten Entwicklungen für Süßwaren und Snacks. (Bild: Koelnmesse)

ISM Ingredients: das neue Herzstück der Rohstoff- und Ingredients-Branche für Süßwaren und Snacks

2026 dürfen die Fachbesucherinnen und Fachbesucher Innovationen, Weltpremieren und globale Beteiligung erwarten. SP
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16.10.2025 | Ingredients, Messe
Döhler stellte auf der ProSweets Cologne 2025 aus und wird auch bei der Premiere der ISM Ingredients im Februar 2026 vertreten sein (Foto: Koelnmesse)

ISM Ingredients: das neue Herzstück der Rohstoff- und Ingredients-Branche für Süßwaren und Snacks

Die internationale Süßwaren- und Snackindustrie darf sich auf ein Highlight freuen: Ab 2026 wird die ISM, die weltweit führende Messe für Süßwaren und Snacks, in Köln um die neue Plattform ISM Ingredients erweitert. SG SP
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16.10.2025 | Industrie, Verband
Sweets Network

Kakaovermahlung in Deutschland und Europa geht weiter zurück

Die zehn von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) teilnehmen, haben im dritten Quartal 2025 insgesamt 94.882,2 Tonnen Kakao vermahlen. SG SP
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15.10.2025 | Packaging
Provisur und Multivac präsentierten zwei vollautomatische Lösungen. (Bild: Multivac Group)

Provisur und Multivac Group bündeln ihr Know-how in der industriellen Lebensmittelverarbeitung und Verpackungstechnik

Um Innovationen zu fördern und Spitzenleistungen zu erzielen, haben Provisur Technologies und die Multivac Group eine Kooperationsvereinbarung geschlossen. SP
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14.10.2025 | Industrie
Sweets Network

Südzucker erwartet deutliche Ergebnisverbesserung im dritten Quartal 2025/26

Nach einem positiven Start in das dritte Quartal des Geschäftsjahres 2025/26 (1. September bis 30. November 2025) prognostiziert die Südzucker AG für das gesamte dritte Quartal eine deutliche Verbesserung des EBITDA und des operativen Ergebnisses gegenüber dem Vorjahresniveau (Q3 2024/25: EBITDA: 82 Mio. €; operatives Ergebnis: - 33 Mio. €). SG SP
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14.10.2025 | Technology
Die neu entwickelte Sichtermühle Alpine Dual Mill ADM von Hosokawa Alpine zeichnet sich unter anderem durch einen breiten Einsatzbereich aus. (Bild: Hosokawa Alpine)

Neue Sichtermühle Alpine Dual Mill ADM von Hosokawa Alpine

Die Sichtrmühle überzeugt durch maximale Flexibilität für verschiedene Produkte. SP
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14.10.2025 | Technology
Sweets Network

Minebea: Wägeindikatoren als Schlüsselfaktor für sichere und nachvollziehbare Prozesse

Ob bei der Rohstoffdosierung, dem Füllen von Verpackungen, der Stückzahlkontrolle oder der Rezepturüberwachung – in nahezu allen Schritten der Lebensmittelproduktion sind Wägeprozesse essenziell. SP
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14.10.2025 | Handel, Trends
Sweets Network

Süßwarenmonitor von Circana: überdurchschnittlich hohe Preissteigerung bei den Schokoladenwaren

Die Süßwarenanbieter im deutschen Handel haben in den ersten acht Monaten 2025 einen Umsatzanstieg von 3,9 Prozent auf 12,760 Mrd. Euro verbucht. SG
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14.10.2025 | IT/Logistik
Sweets Network

Nagel Group: 30 Jahre PCF Perishable-Center Frankfurt

Das PCF Perishable-Center GmbH & Co. KG feierte in diesem Jahr sein 30-jähriges Bestehen. SP
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14.10.2025 | Vertrieb
Eike Kallerhoff (Foto: CFP Brands)

CFP Brands: Eike Kallerhoff wird neuer Sales Director

CFP Brands, der Vermarkter bekannter Süßwarenmarken wie Ricola, Fisherman’s Friend, Mentos und Chupa Chups, hat sein Managementteam verstärkt. SG
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09.10.2025 | Packaging
Foto: dvi

dvi lädt mit Dresdner Verpackungstagung zum Netzwerktreffen der Branche ein

Noch bis zum 15. Oktober 2025 gewährt das Deutsche Verpackungsinstitut e. V. (dvi) spezielle Frühbucher-Konditionen für die 35. Dresdner Verpackungstagung am 4. und 5. Dezember 2025. SG SP
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09.10.2025 | Technology
Sweets Network

DLG-AGF-Workshop: Reduktion von Fett und Zucker bei Feinen Backwaren

Am 25. und 26. November 2025 findet in Detmold dieser Wokshop zu Strategien zur Reformulierung statt. SP
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09.10.2025 | Packaging
Der neue Kartonaufrichter TF12 Small ist eine effiziente Verpackungslösung für Produktionen mit wenig Platz. (Bild: Sacmi Packaging & Chocolate)

Sacmi Packaging & Chocolate hat einen neuen Kartonaufrichter entwickelt.

Der neue Kartonaufrichter TF12 Small überzeugt als Platzsparer, denn ein besonderes Merkmal der Maschine ist ihre äußerst kompakte Bauweise. SP
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09.10.2025 | Hygiene
Die kraftvollen Reinigungsimpulse aus Luft und Wasser werden bei dem comprex® Verfahren hochverdichtet (compress) und impulsartig in die zuvor entleerte Spülstrecke des Leitungssystems geschossen (expand). (Bild: Hammann Gruppe)

Die Hammann Gruppe bringt mit comprex® Pulse800 eine Reinigungsanlage für Rohrsysteme im Umfeld hygienisch sensibler Produktion auf den Markt

Die patentierte comprex® Technik arbeitet gründlicher, energie- und wasser-effizienter, ökologischer und kostengünstiger als herkömmliche Verfahren. SP
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