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Casali, die österreichische Traditionsmarke aus dem Hause Manner, feiert heuer ein besonderes Jubiläum: Seit zehn Jahren sind der Kakao, das Bananenmark und der Zucker der Casali Schoko-Bananen Fairtrade-zertifiziert. Sie tragen damit das „All that can be“-Siegel. SG

Ein Gesicht, ein Name, eine Geschichte: Juan De la Rosa ist einer von rund 240 Kakaofarmern in der Dominikanischen Republik, die Teil der iChoc-Farmer-Community sind. Dank digitaler Transparenz können Verbraucherinnen und Verbraucher heute genau sehen, von wem der Kakao in ihrer iChoc-Schokolade stammt – und wie ihr Genuss vor Ort Leben verändert. SG

Hans-Günter Trockels wird nach Beschluss der Gesellschafterversammlung bis auf Weiteres die Geschäfte der KuchenMeister GmbH nicht mehr führen. Die Gesellschafterversammlung hat Markus Biermann mit Wirkung zum 4. November 2025 zum neuen Geschäftsführer bestellt. SG

Mit der Veröffentlichung einer sektorspezifischen Muster-Wesentlichkeitsanalyse bietet die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) eine unverbindliche und praxisorientierte Hilfestellung. SP

Barry Callebaut hat im Geschäftsjahr 2024/25 eine Verkaufsmenge von 2,125 Mio. Tonnen (- 6,8 %) verzeichnet. Im vierten Quartal ging die Verkaufsmenge laut Mitteilung um 8,2 Prozent zurück. SG SP

Barry Callebaut, der weltweit führende Anbieter von hochwertigen Schokoladen- und Kakaolösungen, und Planet A Foods haben heute den Start einer langfristigen, kommerziellen Partnerschaft bekannt gegeben. SG SP

Der Fachverband Faltschachtel-Industrie e. V. (FFI) startet mit „BETTER BOX UP!“ die bislang größte Kampagne der Branche. SP

Jessica Runkel führt das Familienunternehmen in dritter Generation. SP

Aussteller geben auf dem Kölner Messegelände Antworten auf die Herausforderungen in der Süßwaren- und Snackbranche, Verpackungsdesign und Recyclingfähigkeit stehen im Zentrum. SP

Der Packaging Valley Makeathon ging in diesem Jahr bereits in seine fünfte Runde – und bestätigte einmal mehr seine Bedeutung als innovatives Format und Ideenschmiede für die Verpackungsbranche. SP

Ob in Silos, Tanks oder Prozessbehältern – die exakte Erfassung von Füllständen ist entscheidend für stabile, sichere und wirtschaftliche Produktionsprozesse. SP

Zum 1. Dezember 2025 ändert Lorenz den Firmennamen sowie die Unternehmensanschrift. Das Familienunternehmen firmiert künftig unter dem Namen Lorenz Snacks GmbH & Co KG und verlegt seine deutsche Zentrale von Neu-Isenburg nach Offenbach am Main. SG

Die europäische Papiersack- und Sackkraftpapierindustrie arbeitet an einem gemeinsamen Fahrplan in Richtung Klimaneutralität. SP

Als Antwort auf die veränderten Anforderungen in der Schokoladen- und Süsswarenproduktion bringt das Schweizer Technologieunternehmen Bühler CompactMix auf den Markt. SP

Auf der heutigen Gesellschafterversammlung soll Hans-Günter Trockels die Geschäftsführung von Kuchenmeister abgeben. SG