News

25.11.2025 | Industrie, International
CEO Dieter Messner (Foto: Manner)

Manner-Vorstand künftig nur noch ein Trio

Der Aufsichtsrat der Josef Manner & Comp. AG hat heute beschlossen, den Vorstand zukünftig auf drei Vorstandsmitglieder zu reduzieren. SG
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24.11.2025 | Handel, Trends
Sweets Network

Süßwarenmonitor von NielsenIQ: stabile Entwicklung bei Salzigen Snacks und Zuckerwaren

Der deutsche Handel hat mit dem Süßwarenverkauf bis Ende Oktober 2025 ein Umsatzplus von 4,9 Prozent auf 15,378 Mrd. Euro erzielt. SG
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24.11.2025 | Handel
Sweets Network

Die chocolART in Tübingen geht in die nächste Runde

Vom 2. bis 7. Dezember verwandelt sich die historische Altstadt Tübingens in ein Paradies für Schokoladenliebhaber. Die chocolART findet bereits zum 18. Mal statt und gilt als das größte Schokoladenfestival Deutschlands. SG
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24.11.2025 | Ingredients
Sweets Network

Nordmann erweitert Partnerschaft mit AAK

Der Chemiedistributor Nordmann baut die langjährige Partnerschaft mit AAK, einem Anbieter von pflanzlichen Lösungen weiter aus. SP
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21.11.2025 | Verband
Große Bühne für die SÜSSER-STERN-Preisträger 2025 bei der gestrigen Award-Show in der Berliner Location DogTap.

25. Internationaler Süßwaren-Kongress: SÜSSER STERN für neun Preisträger in fünf Kategorien

Bereits zum 15. Mal hat SWEETS GLOBAL NETWORK die besten Süßwarenabteilungen und Fachgeschäfte mit dem Branchenpreis SÜSSER STERN ausgezeichnet. Neun Preisträger in fünf Kategorien wurden gestern im Rahmen des 25. Internationalen Süßwaren-Kongresses in einer unterhaltsamen Award-Show im DogTap Berlin entsprechend gewürdigt. SG SP
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21.11.2025 | International
Bild: LesserEvil

The Hershey Co. schließt Übernahme des Snackunternehmens LesserEvil ab

The Hershey Company hat die Übernahme von LesserEvil abgeschlossen, einem Hersteller von Bio-Snacks, bei denen kräftige Aromen mit gesünderen Zutaten kombiniert werden. SG
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21.11.2025 | Packaging
Sweets Network

International Paper schließt zahlreiche Verpackungswerke, darunter fünf in Deutschland

Der US-Konzern International Paper in Memphis, Tennessee, hat im Rahmen einer strategischen Wachstumsinitiative eine umfassende Restrukturierung in den USA und in der Region Zentral- und Osteuropa eingeleitet und wird u. a. fünf Standorte von DS Smith in Deutschland schließen. SG SP
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20.11.2025 | Verband
Fachkompetente Talkrunde über die „Süßware der Zukunft – wie sieht der Markt von morgen aus?“: (v. li.) Moderatorin Patrizia Stitz, Volkmar Schwenk (Ferrero Deutschland), Dany Schmidt (Griesson - de Beukelaer), Peters Arnolds (EMD AG) und Adel Hafizovic (Neoh).

Fulminanter Auftakt des 25. Internationalen Süßwaren-Kongresses in Berlin

Am liebsten erinnere ich mich an die Zukunft – dieser Standpunkt könnte auch das Startzeichen bzw. der Leitspruch für den 25. Internationalen Süßwaren-Kongress sein, er wird allerdings dem Künstler Dali zugesprochen. SG
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20.11.2025 | International
CEO Christoph Zweifel (re.) und Philip Honegger, Leiter Marketing und Kommunikation bei der Zweifel Chips & Snacks AG, freuen sich über die begeherte Auszeichnung. (Foto: Promarca)

Snacketti Paprika Claws von Zweifel Chips & Snacks sind die Kundenlieblinge 2025 in der Schweiz

Der Schweizerische Markenartikelverband Promarca hat zum achten Mal zwei Preise für die besten Markeninnovationen unter seinen Mitgliedern vergeben. Dabei wurde die Zweifel Chips & Snacks AG für die erfolgreichste Markteinführung des Jahres mit dem Titel „Star of the Year“ ausgezeichnet. SG
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20.11.2025 | Ingredients
Im Chocolate Application Center entwickelten Experten von Bühler und den teilnehmenden Unternehmen Prototypen der drei besten Beiträge und testeten diese, um einen Weg für ein marktfähiges Produkt vom Labor bis zum industriellen Maßstab zu finden. (Bild: Bühler AG)

Bühler zeichnet drei Start-ups aus, die sich mit kakaofreien Alternativen befassen

Der Technologie-Konzern Bühler AG hat das Innovationsprogramm „New Chocolate Challenge“ ins Leben gerufen, um die Entwicklung von Kakao-Ersatzzutaten vorantreiben. Aus über 50 Einreichungen wurden die Start-ups Foreverland Foods, Green Spot Technologies und Kawa Project als Gewinner ausgewählt. SG SP
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20.11.2025 | Industrie
Heimatgenuss über den Wolken mit Backwaren von KuchenMeister (Foto: ©skyhub PAD)

Backwaren von KuchenMeister bereichern Flüge von und nach München

Gute Verbindungen und hohe Servicequalität – mit diesem Leistungsversprechen ist die skyhub PAD GmbH & Co. KG zusammen mit der Fluggesellschaft DAT am 1. September 2025 an den Start gegangen, um die wichtige Flugverbindung von Paderborn/Lippstadt nach München zu erhalten. SG
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19.11.2025 | International, Messe
Mathias Küpper (Foto: Koelnmesse)

Koelnmesse stärkt ihre strategische Präsenz in Asien mit neuer APAC-Führungsstruktur

Die Koelnmesse baut ihre strategische Präsenz in der Asien-Pazifik-Region (APAC) aus und schafft eine erweiterte Führungsstruktur, um ihre Internationalisierungsstrategie voranzutreiben. SG SP
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19.11.2025 | Verband
Sweets Network

Lancet-Analyse zu „hochverarbeiteten Lebensmitteln“ – Lebensmittelverband Deutschland mahnt wissenschaftliche Differenzierung an

Der Verband widerspricht der aktuellen Veröffentlichung im Fachjournal The Lancet, die sogenannte hochverarbeitete Lebensmittel als zentrale Bedrohung der öffentlichen Gesundheit einstuft. SP
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19.11.2025 | Technology
NeraOne dosiert eine fließende Masse in die Vertiefung der unteren Produktschicht. (Bild: Krüger & Salecker)

ProSweets 2026: Krüger & Salecker, LCM und Nera Technologies präsentieren sich auf der ProSweets 2026 gemeinsam

Die drei Unternehmen bündeln ihre Kernkompetenzen – Formgebung, Dosiertechnik und Schokolierung – in einer Produktionslinie, die den Anforderungen zeitgemäßer Snack- und Süßwarenprodukte gerecht wird. SP
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19.11.2025 | Technology
Effizienzsteigerung durch durchgängige Automatisierung: Wie Hänsel Processing die Produktionskosten deutlich senkt. (Bild: Hänsel Processing)

ProSweets 2026: Wie Hänsel Processing die Produktionskosten deutlich senkt

Seit mehr als einem Jahrhundert steht Hänsel Processing für Innovation und hochwertige Technik bei der Konstruktion und dem Bau von Produktionsanlagen für die Süßwarenindustrie. SP
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